Kuhana jaja Provencal

Kuhana jaja Provencal

Sastojci

0 kom 12 tvrdo kuhanih jaja
0 kom 50 ml majoneze
0 kom 5-6 sitno nasjeckanih maslina
0 kom sitno nasjeckani peršin
0 kom 8-10 sitno nasjeckanih kapara
0 kom mješavina mediteranskih začina
0 kom malo senfa
0 kom sol
0 kom papar

Priprema

01.

Razrežite jaja na pola po dužini. Izvadite žumanjke.

02.

Pomiješajte 8 žumanjaka sa preostalim sastojcima.

03.

Smjesu nanesite na bjelanjke.

žena.hr
23.1.2009.