Kuglof sa kokosom

Kuglof sa kokosom

Sastojci

0 kom 1 čaša brašna
0 kom 200 g šećera
0 kom 100 ml ulja
0 kom 100 g kokosa
0 kom 4 jaja
0 kom 1 prašak za pecivo
0 kom 3 žlice kakaa

Priprema

01.

Bjelanjke odvojiti od žumanjaka i umutiti u čvrsti snijeg.

02.

Žumanjke umutiti sa šećerom pa dodati ulje, kokos, prašak za pecivo, brašno i kakao.

03.

Polako umiješati bjelanjke i prebaciti u namašćen kalup.

04.

Peći na 180 stupnjeva 40 minuta.

žena.hr
26.3.2016.