Kuglof

Kuglof

Sastojci

0 kom 3 jaja
0 kom 1 čaša šećera
0 kom 1 čaša jogurta
0 kom 0.5 čaše ulja
0 kom 2.5-3 čaše brašna
0 kom 1 prašak za pecivo
0 kom 1 limun, sok i naribana korica
0 kom 200 g grožđica
0 kom 2 žlice kakaa

Priprema

01.

Sve sastojke umiješati redosljedom, 1/3 smjese odvojiti i dodati u njega kakao. Pola bijele smjese izliti u pouljen i pobrašnjen kalup za kuglof, onda izliti smeđi dio (od kakaa) i na kraju opet bijeli.

02.

Zagrijati pećnicu na 200 C° staviti kuglof, smanjiti na 180 C° i peći oko 40-45 min.

03.

Na kraju kad se ohladi, po želji ga možete preliti čokoladom (kao ja) ili ga posipati šećerom u prahu :)

04.

Dobar tek ! :)

žena.hr
5.5.2013.