Kuglof

Kuglof

Sastojci

0 kom 3 jaja
0 kom 300 g brašna
0 kom 150 g šećera
0 kom 1 vanilin šećer
0 kom 1 prašak za pecivo
0 kom 2 dl mlijeka
0 kom 1 dl ulja
0 kom 2 žlice kakao praha
0 kom 50 g čokolade za kuhanje

Priprema

01.

Jaja, šećer i vanilin šećer pjenasto umutiti. Smanjiti brzinu pa postepeno dodavati brašno pomiješano s praškom za pecivo, a zatim ulje i mlijeko.

02.

Smjesu podijeliti na pola te u jedan dio dodati kakao. U kalup od kuglofa izlijati prvo smjesu bez kakaa, zatim dodati izmrvljene čokoladne komadiće te prelijati smjesom od kakaa. Posuti preostalim čokoladnim komadićima i ostatkom smjese.

03.

Peći na 170°C oko 25 minuta.

04.

Posuti šećerom ili prelijati čokoladom.

žena.hr
11.3.2016.