Krumpir naribati pa mu dodati mljeveno meso, jaje, slatko vrhnje, nasjeckani peršinov list i brašno. Posoliti, popapriti, posipati Vegetom i sve dobro izmiješati u povezanu smjesu. Potom, pripremljenu smjesu istresti u namašćenu posudu za pečenje, poravnati i preliti uljem. Peći u pećnici na srednje jakoj vatri da lijepo porumeni. Gotovo jelo malo prohladiti, narezati na kocke i poslužiti uz umak po želji ili salatu.
Sastojci
0 kom 80 dkg krumpira
0 kom 30 dkg mljevenog mesa
0 kom 1 jaje
0 kom 2 dcl slatkog vrhnja
0 kom 4 zlice brasna
0 kom ulje,sol,papar,vegeta,persin
Priprema
01.