oprati, skuhati, ocijediti, odmah oguliti, ohladiti i nastrugati na krupno;
Sastojci
0 kom 1 kg krumpira
0 kom 40 g maslaca ili margarina
0 kom solju
0 kom Vrijeme pečenja:
0 kom Savjet:
Priprema
01.
02.
zagrijati, dodati polovicu krumpira i posuti
03.
nastrugane krumpire potisnuti, pričekati da s obje strane poprime smeđu boju, prije nego ih okrenete, dodati malo masnoće u tavu, ostatak krumpira pripremiti kao prvu polovicu.
04.
-30 min.
05.
-30 min.
06.
uz ovako pripremljen krumpir dobro prijaju odresci i zelena salata.
IzdavačKuharica za sva godišnja doba
NakladnikVeble Commerce, Zagreb