Uzeti
Sastojci
0 kom 1/2 glavice kristal salate
0 kom 1 grejpfruit 1 naranča
0 kom 2 kivija
0 kom 4 žlice ulja za salatu 2 žlice limunova soka 2 žlice octa 1 žlicu šećera sol papar 50 g grubo usitnjenih oraha
0 kom polovicama oraha
Priprema
01.
02.
odstraniti vanjske listove, ostale usitniti, oprati, ostaviti da se ocijedi;
03.
oba ploda oguliti, odstraniti bijelu kožicu,rezrezati, izrezati na ploške,
04.
oguliti, izrezati na ploške.
05.
Za umak
06.
umiješati, salatu složiti u zdjelu, preliti umakom, po želji ukrasiti
07.
i odmah poslužiti.
IzdavačKuharica za sva godišnja doba
NakladnikVeble Commerce, Zagreb