Sadržaj vrećica pudinga, brašna, Gussnela i šećera razmutite u malo mlijeka.
Sastojci
0 kom 2 vrećice Pudinga vanilija
0 kom 2 žlice Pšeničnog oštrog brašna tip 400
0 kom 2 vrećice Šlag pjene
0 kom 250 ml mlijeka
0 kom 2 žlice Gussnela
0 kom 100 g šećera
0 kom 1 l mlijeka
0 kom 250 g maslaca
0 kom 200 g eurokrema(nutele ili bilo kojeg drugog)
0 kom 5 krem bananica
0 kom 100 g čokolade
0 kom 700 g keksa Petit
Priprema
01.
02.
Ostatak mlijeka zakipite, uklonite s vatre, dodajte mu razmućenu mješavinu pudinga te neprekidno miješajući kuhajte 1-2 minute.
03.
U rashlađenu puding kremu umiješajte razrađeni maslac i električnom miješalicom izradite glatku kremu. Kremu razdijelite u 3 dijela.
04.
U prvi dio umiješajte čokolino namaz, u drugi dio narezane krem banana( jai h dodajem naknadno nakon što razmađem kremu jer mi se inače čokolada na banankicama rastopi), a u treći naribanu čokoladu(isto je dodajem naknadno da se ne rastopi prilikom miješanja).
05.
Kekse umočite u sok i rasporedite po pripremljenom plehu. Na njih stavite prvu kremu pa ponovo poredajte red keksa te ih prekrijte drugom kremom po kojoj posložite red keksa i na kraju premažite trećom kremom.
06.
Sadržaj vrećica Šlag hita uspite u hladno mlijeko i miješajte električnom miješalicom dok ne dobijete čvrsti šlag.
07.
Šlag premažite preko kolača i dobro rashladite.