Krafne

Krafne

Sastojci

0 kom 500 g brašna
0 kom 2 jaja
0 kom mast ili ulje za prženje
0 kom 250 ml mlijeka
0 kom 1 vanilin šećer
0 kom kockica kvasca
0 kom 2 žlice ruma ili rakije
0 kom malo limunove korice (naribane)
0 kom 3 žlice šećera
0 kom 1 žlica maslaca ili ulja
0 kom marmelada šipak ili marelica za punjenje

Priprema

01.

U toplo brašno staviti kvasac, jaje, šećer i zamijesiti mlijekom. Dodati rum, vanilin šećer i limun.Ostaviti da se diže 45 minuta.

02.

Nakon toga isjeći krafne i staviti da se dižu još 15 minuta .

03.

Peći u umjereno vrućem ulju ili masti. Kada se ispeku puniti marmeladom i hladne posuti šećerom u prahu.

žena.hr
13.2.2015.