Kozice u dinji

Kozice u dinji

Sastojci

0 kom 2 malene dinje
0 kom 4 srednje velike rajčice
0 kom 1 maleni krastavac
0 kom 1 naranča
0 kom Sok od 1/2 limuna
0 kom 60 ml (4 jušne žlice) suncokretovog ulja
0 kom 30 ml (2 jušne žlice) nasjeckane svježe metvice,
0 kom plus 4 grančice za ukrašavanje

Priprema

01.

ml (3 jušne žlice) vrhnja

02.

Prstohvat šećera

03.

Sol i svježe mljeveni crni papar

04.

ml (1 čajna žlica) nasjeckanog svježeg limunskog timijana (prema želji)

05.

g kozica bez ljuštura

06.

gprženih Ijuskica badema,

07.

za ukrašavanje

žena.hr
21.7.2011.