Kotleti na žaru

Kotleti na žaru

Sastojci

0 kom 4 kotleta (bez kosti, svaki oko 125 g)
0 kom 1 glavicu luka
0 kom 3 žlice narančina soka
0 kom Vrijeme pečenja:

Priprema

01.

staviti na vrući roštilj i premještanjem po rešetki roštilja peći najprije jednu, a potom drugu stranu;

02.

očistiti, nastrugati i izmiješati sa

03.

nakon što su se kotleti pekli otprilike 2 1/2 minute, namazati ih polovinom te smjese; okrenuti kotlete; nakon otprilike 1 1/2 minute i namazati ih ostatkom smjese

04.

svaka strana oko 6 min.

žena.hr
12.4.2013.