Višnje ocijediti. Pećnicu ugrijati na 200 stupnjeva.
Sastojci
0 kom 4 jaja
0 kom 150 g šećera
0 kom 1 vanilin šećer
0 kom 1 prašak za pecivo
0 kom 200 g griza
0 kom 2 dcl kiselog vrhnja
0 kom 300 g višanja
Priprema
01.
02.
Od bjelanjaka istući čvrsti snijeg.
03.
Žutanjke, šećer i vanilin šećer izmiksati, dodati vrhnje, a onda kuhačom umiješati snijeg od bjelanjaka, dodati griz i pola praška za pecivo. Dobro izmiješati kuhačom.
04.
Smjesu uliti u manji kalup, poravnati te po površini rasporediti višnje.
05.
Peći 30 minuta.