Kolač sa višnjama

Kolač sa višnjama

Sastojci

0 kom Biskvit:
0 kom 2 jaja
0 kom 6 bjelanjaka
0 kom prstohvat soli
0 kom 150 g šećera
0 kom 1 jogurt
0 kom 200 g brašna
0 kom 1 prašak za pecivo
0 kom 1/2 dl ulja
0 kom Nadjev:
0 kom 500 g višanja
0 kom 100 g šećera

Priprema

01.

Pjenasto umutiti jaja sa šećerom. Dodati jogurt, ulje, brašno i prašak za pecivo. Tijesto uliti i namašćeni lim, peći oko 20 minuta na 200 stupnjeva.

02.

Kolač izvaditi iz pećnice, posložiti višnje po biskvitu, po višnjama posipati šećer i sve zajedno preliti sa čvrstim snijegom od bjelanjaka. Peći kolač dok ne dobije zlatnu boju. Po želji posipati sa šćerom u prahu.

žena.hr
2.3.2015.