Kolač s jabukama i pudingom

Kolač s jabukama i pudingom

Sastojci

0 kom Pettit keksi (oko 20 komada; može i manje)
0 kom 1 kg očišćenih i narezanih jabuka
0 kom 1/2 litre vode
0 kom 6 žlica šećera
0 kom 2 vanilin šećera
0 kom 2 pudinga od vanilije

Priprema

01.

Pettit kekse složite u tepsiju. Količina ovisi o veličini tepsije.

02.

Krema:

03.

U višu posudu stavite očišćene i narezane jabuke, šećer te vodu. Kuhajte dok se jabuke ne počnu raspadati. Dodajte vanilin šećer. U tu smjesu dodajte 2 pudinga od vanilije razmućena u vodi. Vode onoliko koliko treba da se puding razmuti, da nema grudica. Kuhajte još par minuta te vruće prelijte preko keksi. Ostavite da se ohladi i nakon toga kolač premažite tučenim šlagom.

žena.hr
22.8.2011.