Kolač od višanja i griza

Kolač od višanja i griza

Sastojci

1 tegla kompota od višanja
13 žlica šećer
8 žlica griza
2 kom puding od vanilije
1 L mlijeka
4 žlice gustina
250 g margarina
0.5 L vrhnje za šlag
1 paket petit keksa

Priprema

01.

Višnje ocijediti, soku od višanja dodati vode da ukupno bude 7 dcl. Vratiti višnje u sok i kuhati sa 7 žlica šećera, kad zaključa dodati 8 žlica griza. Vruće izliti na pleh pokriven petit keksima.

02.

U mlijeku skuhati puding, gustin i 6 žlica šećera. Kad zakipi skinuti s vatre i staviti margarin. Vruće naliti na kremu od višanja.

03.

Kad se ohladi gore staviti vrhnje za šlag.

žena.hr
10.6.2012.