pjenasto izraditi 4 žumanjka sa šećerom.
Sastojci
0 kom 4 jaja
0 kom 80 g šećera
0 kom prženi bademi/sjeckani lješnaci, orasi
0 kom 100ml ulja
0 kom 100 ml mlijeka
0 kom 125 g brašna
0 kom prašak za pecivo
0 kom 100 g rogača (korica)
0 kom 2 jabuke srednje veličine
0 kom 50 g grožđica
0 kom lino lada
Priprema
01.
02.
u žumanjke dodati ulje, mlijeko, te kratko izmiješati.
03.
potom dodati brašno, prašak za pecivo i rogač, i sve izmiksati
04.
izraditi pjenasto bjelanjke, te postepeno dodati u smjesu sa žumanjcima.
05.
naribane jabuke, te grožđice dodati u smjesu
06.
pomastiti kalup (profil 26 cm), i izliti smjesu, i staviti peći na 180 C na nekih 25 min.
07.
izvaditi iz kalupa i pustiti da se ohladi.
08.
ohlađeni kolač premazati sa lino ladom, te ukrasiti prženim listićima badema, ili već po želji.