Kokosovi poljupci

Kokosovi poljupci

Sastojci

0 kom Za smjesu od kokosa:
0 kom 50g maslaca
0 kom lim za pečenje
0 kom 2 jaja
0 kom 130g kokosova brašna
0 kom 50g šećera u prahu
0 kom Za glazuru:
0 kom 50g čokolade
0 kom 1 žlica ulja
0 kom ostalo:
0 kom papir za pečenje

Priprema

01.

Maslac otopite i malo ga ohladite.Jaja umutite pjenjačom pa im dodajte maslac i šećer.Dobro promiješajte da se sastojci spoje.Miješajući postupno dodajte kokosovo brašno.Lim za pečenje obložite papirom za pečenje,pećnicu zagrijte na 150stupnjeva..Grabite žlicom smjesu od kokosa i rukama oblikujte u polukuglu.Polukugle složite na lim i pecite 30minuta.Pečene kokosove poljupce ohladite.

02.

Na laganoj vatri rastopite čokoladu sa žlicom ulja.Jedan po jedan kokosov poljubac nakratko umočite u otopljenu čokoladu.Ostavite ih preokrenute da se čokolada ohladi.

žena.hr
18.12.2010.