Knedle sa šljivama bez krumpira

Knedle sa šljivama bez krumpira

Sastojci

0 kom 6 dcl vode
0 kom 6 dkg margarina
0 kom 30 dkg brašna ( oštro brašno )
0 kom 1 jaje
0 kom prstohvat soli
0 kom ulje
0 kom krušne mrvice
0 kom šećer

Priprema

01.

) Stavite u vodu maslac i neka zakipi. Dodati brašno i miješati na slaboj vatri dok se tijesto ne počne skidati sa kuhače.

02.

) Kada je tijesto gotovo staviti jedno jaje u tijesto i sol te zajedno sve dobro izmjesiti.

03.

) Staviti na dasku i razvaljati ( ne smije biti predebelo ). Tijesto podijeliti na četvrtine.

04.

) Kada ste tijesto podijelili puniti ih šljivama, i lijepo oblikovati u kuglicu.

05.

) Kuhati 10 minuta, kada je gotovo posuti sa krušnim mrvicama koje smo prethodno zapekli malo na ulju. I ako netko želi može posuti sa šećerom.

06.

) Dobar tek :))

žena.hr
10.7.2014.