Zamijesiti tijesto i ostaviti da se diže pola sata. Razdjeliti tijesto na četiri dijela. Razvaljati i namazati nadjevom. Ispreplesti u pletenice i staviti u medenicu ili u okruglu tepsiju promjera 26 cm da se digne. Prije pečenja premazati mješavinom mlijeka i žumanjka. Peći oko 1 sat na 150oC.
Sastojci
0 kom Sastojci (Broj osoba: 4)
0 kom Sastojci za tijesto:
0 kom 20 dag maka
0 kom 30 dag mljevenih oraha
0 kom 30 dag sira
0 kom šećer
0 kom rum (po želji)
0 kom 60 dag brašna
0 kom malo šećera
0 kom malo soli
0 kom 1 kvasac
0 kom 3 jaja
0 kom 2 žlice domaće masti
0 kom malo vrhnja
0 kom mlijeko po potrebi Sastojci za nadjev:
Priprema
01.