Juneći filet "Lucullus"

Juneći filet "Lucullus"

Sastojci

0 kom 2 juneća fileta (svaki oko 180 g) sol, mažuran, papar 1 žličica instant rajčice (iz tube)
0 kom Vrijeme pirjanja:
0 kom Prilog:
0 kom Druga mogućnost:

Priprema

01.

meso premazati smjesom soli, papra, mažurana i rajčice; zamotati u aluminijsku foliju; peci u zagrijanoj pećnici na 250" C oko 10 minuta, foliju odmotati;

02.

meso peći još 6 minuta dok ne porumeni.

03.

oko 16 min.

04.

pečeni krumpiri, salata.

05.

dodati šampinjone izrezane na kolutiće i oguljene rajčice narezane na kriške.

žena.hr
26.4.2013.