U loncu za juhu na ulju prepržite luk.
Sastojci
0 kom 1 žlica ulja
0 kom 1 sitno nasjeckani luk
0 kom 450 ml kokošjeg temeljca
0 kom 100 ml vode
0 kom mješavina mediteranskih začina
0 kom 300 g cvjetova brokule
0 kom 250 g tortellina sa sirom
0 kom 150 g kuhane piletine, narezane na kockice
0 kom 1 rajčica, sitno narezana
0 kom 50 g naribanog parmezana
Priprema
01.
02.
Dodajte temeljac, vodu, začine, brokulu i tortelline. Zagrijte tako da juha zavrije uz povremeno miješanje.
03.
Dodajte piletinu te držite na vatri još 5 minuta ili dok tortellini ne budu kuhani.
04.
Umiješajte rajčicu te posipajte parmezanom kod posluživanja.