Juha sa crnim grahom

Juha sa crnim grahom

Sastojci

0 kom 1 luk, sitno nasjeckan
0 kom 1 režanj češnjaka, sitno nasjeckan
0 kom crvena paprika
0 kom 1 kriška pancete, narezane na manje komadiće
0 kom 600 ml kokošjeg temeljca
0 kom 200 ml vode
0 kom 1 mrkva, narezane na manje komadiće
0 kom 1 stručak celera, sitno narezanog
0 kom 120 g crnog graha
0 kom peršin
0 kom origano

Priprema

01.

U loncu za juhu prepržite luk, češnjak i pancetu.

02.

Dodajte preostale sastojke. Nakon što sve zavrije, smanjite vatru te kuhajte na laganoj vatri 2 sata.

žena.hr
4.3.2010.