Juha od povrća

Juha od povrća

Sastojci

0 kom 1 manja cvjetača ½ kg krumpira 1 manja brokula 2 mrkve 1½ l vode 1 konzerva graška (ili kuhani grašak) 1 dl sojinog ili zobenog vrhnja za kuhanje 2 žlice brašna 1 žlica mješavine začina ½ žličice per&scaro

Priprema

01.

Nasjeckajte povrće na komadiće od 2 cm da brže prokuhaju Nasjeckajte mrkvu na manje komade Sve stavite u vodu da prokuha. Ispraznite konzervu graška u cjedilo i dodajte u juhu Dodajte sve sastojke u juhu i ostavite da kuha još minutu Mladi luk sitno nasjeckajte i dodajte na kraju kuhanja Štapnim mikserom izmiksajte juhu

02.

Izvor:spremi-klopu.com

žena.hr
25.6.2019.