Juha od paprika i tikvica

Juha od paprika i tikvica

Sastojci

0 kom 15 ml (1 jušna žlica) maslinovog ulja
0 kom 1 veliki luk, tanko narezan
0 kom 2 režnja češnjaka,
0 kom tanko narezana ili sitno nasjeckana
0 kom 700 ml juhe od povrća
0 kom 250 g tikvica, narezanih na tanke ploške
0 kom 200 g zelenih paprika, očišćenih od sjemenki i nasjeckanih

Priprema

01.

g crvenih paprika, očišćenih od sjemenki i nasjeckanih

02.

ml (1 čajna žlica) morske soli

03.

,5 ml (1/2 čajne žlice) mljevenog crnog papra

04.

,5 ml (1/2 čajne žlice) paprike u prahu

05.

ml (1 čajna žlica) jabučnog octa

06.

grančica svježeg bosiljka

07.

Grančice svježeg bosiljka, za ukrašavanje

žena.hr
21.5.2011.