ml (2 čajne žlice) soli 5 ml (1 čajna žlica) sjemenki anisa 5 ml ( 1 čajna žlica) nasjeckanog svježeg tarkanja Svježe mljeveni crni papar, prema ukusu 100 ml mlijeka 100 ml kiselog vrhnja 15 ml (1 jušna žlica) nasjeckanog svježeg kopra
Sastojci
0 kom 100 g zrna raži 100 g ječma 200 g tanko narezanog kiselog kupusa 2 narezane zelene paprike, očišćene od sjemenki 1 poriluk, narezan na tanke ploške 2 korijena celera, narezana na tanke ploške 4 tvrde rajčice, narezane na plošk
Priprema
01.
IzdavačVegetarijanska kuhinja
NakladnikVeble Commerce, Zagreb