Juha od govedine i graha

Juha od govedine i graha

Sastojci

0 kom 30 ml (2 jušne žlice) biljnog ulja
0 kom 1 sitno nasjeckan veliki luk
0 kom 1 sitno nasjeckana crvena paprika
0 kom 2 nasjeckane stabljike celera
0 kom 225 g mljevene govedine
0 kom 6 rajčica, oguljenih, očišćenih od sjemenki
0 kom i sitno nasjeckanih

Priprema

01.

Limenka prženog graha od 425 g

02.

ml (1 čajna žlica) mljevenog kumina

03.

ml (1 čajna žlica) čilija u prahu

04.

Prstohvat cimeta i cayenne papar

05.

ml (1 čajna žlica) zgnječenog češnjaka

06.

Sol i svježe mljeveni crni papar

07.

ml goveđe juhe

žena.hr
2.7.2011.