Sol i svježe mljeveni crni papar, prema ukusu 2,5 ml (1/2 čajne žlice) kukuruznog brašna, pomiješanog s malo vode 1 jaje 10 komada svježeg vlasca
Sastojci
0 kom 100 g tanko narezanih bambusovih izdanaka 4 sušene kineske crne gljive, 15 minuta namakane u toploj vodi i ocijeđene 700 ml kokošje juhe 15 ml (1 jušna žlica) vinskog octa 30 ml (2 jušne žlice) svijetlog umaka od soje
Priprema
01.
IzdavačKineska kuhinja
NakladnikVeble Commerce, Zagreb