1.Luk nasjeckajte na sitno i popržite, zatim dodajte mljeveno mesi i začine i sve skupa lijepo popržite. 2.Dok se meso malo prži pripremite smjesu. Smućkajte 4 jaja, dodajte jogurt i ulje, zatim sol, prašak za pecivo i brašno. Dobro sjedinite. 3.U nauljenu tepsiju stavite smjesu za tijesto, zatim meso i luk, a onda sve prelijte za vrhnjem i jajima. Pecite dok lijepo ne porumeni, oko pola sata. Odlično je uz kiselo mlijeko ili jogurt. Dobar tek!
Sastojci
0 kom Smjesa za tijesto 4 jaja 1 jogurt 3 čašice od jogurta brašna 1 čašica od jogurta kukuruznog brašna - sitno mljevenog 1 čašica od jogurta ulja prašak za pecivo sol Umak od mesa 1 glavica luka 400 g mljevenog mesa
Priprema
01.