Sve sastojke osim čokolade stavite u zdjelu te ih kuhačom ili pjenjačom umutite (za ovaj kolač mikser nije potreban). Količina ovih sastojka je za kalup promjera cca 20 * 17 cm te ako radite duplu smjesu uzmite veći kalup jer će i kocke biti puno višlje. U nauljeni i pobrašnjeni kalup ravnomjerno ulijte smjesu te u prethodno zagrijanu pećnicu stavite peći. Peče se na 180 stupnjeva cca 30 minuta te provjerite čačkalicom je li pečeni. Ostavite kolač da se ohladi.
Sastojci
1 čaša tekućeg jogurta
1 čaša mlijeka
1 čaša ulja
2 čaše oštrog brašna
2 čaše kokosovog brašna
2 čaše šećer
1 kom vanilin šećera
1 žličica prašak za pecivo
100 g čokolade za kuhanje
Priprema
01.
02.
U međuvremenu na pari istopite čokoladu te dodajte 3 žlice ulja. Kad se glazura ujednači prelijte preko ohlađenog kolača te ga stavite u hladnjak da se glazura stisne.
03.
Ostaviti da odleži barem 2-3 h jer tada postaje posebno sočan.