Jagodičasto osvježenje

Jagodičasto osvježenje

Sastojci

0 kom 500 ml slatkog vrhnja
0 kom 500 ml kiselog vrhnja
0 kom 12 žlica šećera u prahu
0 kom 1 vanilin šećer
0 kom 1 želatina u prahu
0 kom malo soka od limuna
0 kom 400 g voće po želji (jagode, breskve, marelice, ananas)
0 kom petit keksi

Priprema

01.

Posebno izradite slatko, a posebno kiselo vrhnje sa šećerom u prahu.

02.

Obje smjese sjedinite i dobro izmiješajte, te dodajte voće narezano na kockice i malo limunovog soka. 

03.

Na kraju dodajte rastopljenu želatinu te lagano umiješajte u smjesu.

04.

U kalup za pečenje posložiti kekse pa gore rasporediti smjesu, poravnati te ponoviti postupak.

05.

Kolač staviti u frižider da se dobro ohladi.

žena.hr
10.3.2017.