Ivanine Praline

Ivanine Praline

Sastojci

0 kom 300g secera, 100ml vode, 150g maslaca, a moze i margarin za kolace, 90g brasna, 1 ekstrat po zelji. Za glazuru je potrbno 150 grana cokolade i 1 kezika ulja.

Priprema

01.

Sjwdiniti vodu i secer, staviti da se kuva, da se secer istopi, kada provri ostaviti da kuva jos minut. Skloniti sa ringle i dodati maslac ili margarin. kada se maslac otopi sipati brasno, dobro umutiti da ne ostanu grudvice. Kuvati 5 minuta. Skloniti sa ringle i mikserom mutiti jos 5 minuta. Na kraju dodati ekstrat. Sipati u silikonske posude i ostaviti da se ohladi. Moze i u tepsiju pa iseckati na kockice. Otopiti cokoladu i ulje i preliti preko pralina

žena.hr
24.3.2015.