Instant riža sa povrćem

Instant riža sa povrćem

Sastojci

0 kom biljno ili maslinovo ulje
0 kom 1 luk, sitno nasjeckan
0 kom 2 režnja češnjaka, sitno nasjeckana
0 kom 2 mrkve, sitno narezane
0 kom timijan
0 kom 2 šalice instant riže
0 kom 1 limenka graha, opranog i ocijeđenog
0 kom sol i papar
0 kom naribani parmezan

Priprema

01.

U većoj tavi na ulju kratko prepržite luk i češnjak. Dodajte mrkve i timijan te pržite još 4-5 minuta.

02.

Dodajte rižu, 2 šalice vode, grah te sol i papar. Sve dobro promiješajte i počekajte da sve zavrije.

03.

Nakon toga smanjite vatru te posipajte sa parmezanom. Prekrijte tavu te pirjajte 5 minuta ili dok sva voda ne ispari.

žena.hr
23.11.2007.