Name: Hladna juha od dagnji sa šafranom
Prep time: 60 min
Cook time: 60 min
Ingredients: 1 l svježih dagnji 2 ljutike, sitno nasjeckane sol i svježe mljeveni crni papar 300 ml bijelog vina 1/2 krastavca 600 ml riblje juhe 300 ml vrhnja

Postroll

Preroll

Hladna juha od dagnji sa šafranom 1 l svježih dagnji 2 ljutike, sitno nasjeckane sol i svježe mljeveni crni papar 300 ml bijelog vina 1/2 krastavca 600 ml riblje juhe 300 ml vrhnja prstohvat šafrana u prahu 6 kriški francuskog kruha 1 režanj češnjaka 1 staklenka ikre morskog okunja 30 ml (2 jušne žlice) nasjeckanog svježog vlasca listići šafrana grančice svježeg kopra, za ukrašavanje 

Hladna juha od dagnji sa šafranom

1 l svježih dagnji 2 ljutike, sitno nasjeckane sol i svježe mljeveni crni papar 300 ml bijelog vina 1/2 krastavca 600 ml riblje juhe 300 ml vrhnja

<para>prstohvat šafrana u prahu 6 kriški francuskog kruha 1 režanj češnjaka 1 staklenka ikre morskog okunja 30 ml (2 jušne žlice) nasjeckanog svježog vlasca listići šafrana grančice svježeg kopra, za ukrašavanje</para>

Hladna juha od dagnji sa šafranom

Sastojci

Priprema

Hladna juha od dagnji sa šafranom

Sastojci

Priprema

Primaj zena.hr newsletter