Pomiješajte jaja s ocijeđenim, zdrobljenim sirom, jogurtom, vrhnjem, uljem, vodom i praškom te dodajte sol.
Sastojci
4 kom Jaja
600 g svježeg kravljeg sira
180 ml čvrstog jogurta
150 ml kiselo vrhnje
150 ml ulja
150 ml mineralne vode
1 kom prašak za pecivo
0 kom malo soli
500 g kora za savijače
Priprema
01.
02.
Odvojite 2 kore na stranu, a ostale, koru po koru, zdrobite/raskomadajte u dodajte u pripremljenu sirnu smjesu i sve dobro promiješajte.
03.
(Ovisno o veličini kora, možete sačuvati samo 1 koru, a sve ostale stavite u sirnu smjesu. Tu 1 koru stavite u lim i ako je dovoljno velika, trebao bi vam na jednoj strani visjeti višak te kore koji preklopite preko nadjeva.)
04.
Lim (38 cm x 22 cm) nauljite i na dno stavite 1 koru. Na nju ravnomjerno rasporedite pripremljeni nadjev i poklopite drugom korom (ili preostalim krajem donje kore).
05.
Odozgo lagano nauljite.
06.
Pecite 40ak min u pećnici zagrijanoj na 200 stupnjeva.
07.
Gužvaru ostavite da se hladi.