Grašak na nordijski način

Grašak na nordijski način

Sastojci

0 kom 1 glavicu luka 500 g krumpira 1 vezicu povrća za juhu
0 kom 2 žlice svinjske masti
0 kom 500 ml mesne juhe 2-4 male dimljene kobasice
0 kom 500 g graška iz limenke 4 hrenovke
0 kom sol papar sjeckanim peršinom vrijeme pripreme: savjet:
0 kom slatkog vrhnja

Priprema

01.

očistiti oguliti, oprati očistiti, oprati, sve narezati na kocke zagrijati i na njoj propirjati luk, dodati krumpir i povrće te zajedno pirjati uliti oprati i dodati povrću kuhati oko 10 minuta dodati zajedno s tekućinom dodati i kuhati još oko 5 minuta dodati

02.

i posuti

03.

-30 min svakoj porciji dodati po želji kiselog kupusa, te eventualno na svaku porciju staviti malo

žena.hr
15.10.2019.