Na ulju sa lukom ispecite goveđe meso koje ste prethodno malo posolili i popaprili.
Sastojci
0 kom ulje
0 kom 500 g mljevenog goveđeg mesa
0 kom 200 g goude
0 kom 50 ml mlijeka
0 kom 2 režnja češnjaka, sitno nasjeckana
0 kom 1 žlica worcestershire umaka
0 kom 1 luk, sitno nasjeckan
0 kom sol i papar
0 kom 400 g tjestenine po želji
Priprema
01.
02.
Narežite sir na male kockice i stavite u zdjelicu na srednje jaku vatru. Uz stalno miješanje dodajte worcestershire umak, mlijeko, češnjak, sol i papar. Miješajte dok se sir ne rastopi.
03.
U međuvremenu skuhajte tjesteninu.
04.
Mesu dodajte umak i tjesteninu, držite na vatri još 1-2 minute i poslužite.