Fritule s pudingom

Fritule s pudingom

Sastojci

0 kom 200 ml jogurta
0 kom 2 jaja
0 kom 40 g šećera
0 kom 1 vanilin šećer
0 kom 1 prašak za pecivo
0 kom 300 g glatkog brašna
0 kom puding
0 kom mlijeko
0 kom ulje
0 kom šećer u prahu

Priprema

01.

U zdjelu s umućenim jajima dodamo jogurt, šećer i vanilin šećer te dobro izmiješamo sastojke. U zasebnoj posudi pomiješamo brašno i prašak za pecivo. Potom miješajući pjenjačom u mokru smjesu postupno dodajemo suhu smjesu od brašna i praška za pecivo te dalje miješamo dok ne dobijemo jednoličnu smjesu.

02.

Pržimo u dubokoj masnoći te nakon toga štrcaljkom napunimo pudingom i posipamo šećerom u prahu.

03.

žena.hr
25.1.2015.