Fritaja sa lososom, fetom i koprom

Fritaja sa lososom, fetom i koprom

Sastojci

0 kom ulje
0 kom 300 g krumpira, narezanog na male komadiće
0 kom sol
0 kom papar
0 kom 6 bjelanjaka
0 kom 2 veća jaja
0 kom 60 g mrvljene fete
0 kom 100 g dimljenog lososa, narezanog na manje komadiće
0 kom svježi kopar

Priprema

01.

Zagrijte pećnicu na 180 stupnjeva.

02.

U tavi zagrijte ulje te 5 minuta pecite krumpir začinjen solju i paprom.

03.

U zdjelici pomiješajte bjelanjke, jaja, sir i losos. Rasporedite ravnomjerno preko krumpira te držite na vatri 2-3 minute. Posipajte koprom.

04.

Zapecite u pećnici u trajanju od 5 minuta.

žena.hr
13.8.2008.