Dobro pomiješati bademovo brašno i šećer u prahu.
Sastojci
0 kom 105 g. bjelanjaka
0 kom 136 g. šećera
0 kom 120 g. mljevenih badema
0 kom 120 g. šećera u prahu
0 kom boja za kolače
0 kom 200 ml. slatke pavlake
0 kom 250 g. čokolade
Priprema
01.
02.
Umutiti bjelanjke sa šećerom i bojom.
03.
Nakon toga dodajte im polovinu
04.
smjese badema i šećera te lagano pomiješajte. Zatim dodajte i drugu polovinu te miješajte dok ne dobijete izjednačenu i glatku smjesu.
05.
Smjesu sipajte u vrećicu za kreme. Promjer je 5 cm. Udariti par puta limom kako bi izašao zrak.
06.
Ostavite ih da se suše. Znati ćete kada je dovoljno tada kada prstom dodirnete na njima će se pojaviti malo udubljenje.
07.
Pecite ih oko 15 do 20 min. na 150 °C.