Francuski gratinirani krumpir

Francuski gratinirani krumpir

Sastojci

0 kom 1-1,5 kg krumpira, narezanog na tanke ploške
0 kom 2 sitno nasjeckana luka
0 kom 200 ml temeljca
0 kom maslac
0 kom sol i papar
0 kom ružmarin
0 kom timijan

Priprema

01.

Zagrijte pećnicu na 180 stupnjeva.

02.

U maloj tavi rastopite maslac. Maslacom premažite vatrostalnu posudu. Naslažite jedan red krumpira, posolite i popaprite te dodajte malo luka.

03.

Slažite slojeve dok ne potrošite sav krumpir i luk.

04.

Prelijte sa temeljcom te posipajte sa ružmarinom i timijanom.

05.

Pecite oko 60 minuta.

žena.hr
3.11.2007.