Prvo ispeći palačinke,zatim skuhati šanpinjone te ih procijediti.Zatim u malo ulja i kuhanog vrhnja staviti ispečeno i narezano meso po želji.U to staviti češnjak i peršin koji je stajao u ulju i malo vegete,i skuhane i procjeđene šanpinjone ostaviti da se krćka 15min.Dok je gotovo napuniti palaćinke sa gotovim umakom i poslužiti.Dobar tek!!
Sastojci
0 kom 3 jaja,žličica soli,3 dl vode, 2 i pol dl mljeka,pola dl mineralne,žličica ulja. Šanpinjoni,vrhnje za kuhanje 2 dl,sjeckani peršin i češnjak,meso po zelji na komadiće.
Priprema
01.