Fileti ribe u tavi s rižom

Fileti ribe u tavi s rižom

Sastojci

0 kom 1,5 šalica riže
0 kom 4 fileta ribe po želji
0 kom sol
0 kom papar
0 kom 1 manji luk, sitno nasjeckan
0 kom sitno nasjeckani peršin
0 kom 1 žlica svježeg soka limuna
0 kom 2 žlice svježeg soka naranče
0 kom 1 žlica senfa
0 kom 2 žlice maslinovog ulja

Priprema

01.

Skuhajte rižu prema uputama na pakiranju.

02.

U gril tavi zagrijte ulje. Ribu posolite i popaprite te pržite u tavi 3-4 minute sa svake strane.

03.

U manjoj posudi pomiješajte malo soli, papra, luk, peršin, sok od limuna i naranče, senf i ulje.

04.

Poslužite ribu sa rižom te je prelijte sa umakom.

žena.hr
15.1.2009.