Fettuccine sa piletinom

Fettuccine sa piletinom

Sastojci

0 kom 300 g fettuccine tjestenine
0 kom ulje
0 kom 250 g piletine, narezane na manje komadiće
0 kom origano
0 kom timijan
0 kom 200 ml bijelog vina
0 kom 100 ml vode
0 kom 1 manja kokošja kocka
0 kom malo šećera
0 kom 30 g maslaca, narezanog na kockice

Priprema

01.

Skuhajte tjesteninu prema uputama na pakiranju i ocijedite.

02.

U međuvremenu u tavi zagrijte ulje. Dodajte piletinu, origano i timijan te pržite nekoliko minuta dok piletina ne dobije zlatnu boju. Maknite iz tave i držite na toplom.

03.

U tavu dodajte vino, vodu, kokošju kocku i malo šećera te zavrijte. Ostavite da vrije 2-3 minute. Polako dodajte komadiće maslaca i miješajte.

04.

Poslužite tjesteninu sa piletinom i prelijte sa umakom.

žena.hr
8.5.2008.