Farfalle tjestenina sa govedinom i rajčicama

Farfalle tjestenina sa govedinom i rajčicama

Sastojci

0 kom 200 g tjestenine farfalle
0 kom 1 žlica ulja
0 kom 1 paprika, narezana na manje komadiće
0 kom 1 luk, sitno nasjeckan
0 kom 400 g goveđeg mesa, narezanog na male trakice
0 kom 1 limenka pasirane rajčice
0 kom sol i papar
0 kom češnjak u prahu
0 kom bosiljak
0 kom mrvljeni parmezan po želji

Priprema

01.

Skuhajte tjesteninu prema uputama na pakiranju.

02.

U tavi prepržite papriku i luk. Dodajte govedinu i pecite je 5-6 minuta dok ne poprimi smeđu boju.

03.

Dodajte rajčice, sol, papar te češnjak u prahu. Držite na vatri 9-10 minuta uz često miješanje. Nakon toga dodajte tjesteninu i držite na vatri još 2-3 minute.

04.

Na kraju posipajte sa bosiljkom te parmezanom po želji.

žena.hr
15.9.2009.