Naranče potopiti u dublju posudu sa vodom i posoliti, ostaviti preko noći ili 24h da odstoji.
Sastojci
1 kg naranči
6 vrećica limuntosa
1 kg šećer
0 kom malo soli
0 kom puno vode
Priprema
01.
02.
Oprati i isjeckati naranče zajedno sa korom i staviti u 2l vode da prokuhaju. Pustiti da kuha 15-ak min pa dodati limuntose i sve zajedno pustiti da kuha još 15min. Skloniti s vatre i pustiti da ohladi.
03.
U veliku šerpu staviti 6l vode i 1kg šećera da prokuha pa skloniti i ohladiti.
04.
Kada su se obje smjese ohladile, sjediniti ih, dobro promješati, procjediti ostatke naranče i sipati u staklene boce.
05.
Uživati u domaćem soku napravljenom bez po muke ;)
06.
Mozete kombinirati naranče i limun, isto bude jako fin sok, ja stavim 1kg naranci 1kg limuna a ostale sastojke uduplam.