Domaći slanci

Domaći slanci

Sastojci

0 kom 500 g brašna
0 kom 200 ml tople vode
0 kom 30 g kvasca
0 kom 2 žličice šećera
0 kom 2 žličice soli
0 kom 50 ml ulja

Priprema

01.

U 200 ml tople vode otopiti kvasac, dodati šećer i sol, sve promiješati dobro zatim dodati malo brašna te ulje i miješati kuhačom, zatim dodati i ostatak brašna te umijesiti tijesto. Ostaviti da nadođe 20ak min.

02.

Zatim napraviti loptice i razvaljati ih te zarolati. Možete deblje ili tanke ovisno o tome kako volite. Kada ste to napravili poredajte ih na pleh i ostavite da tako stoje 15ak min, zatim ih pecite. Kada su skoro gotove izvadite ih i pospite ih otopinom brašna, soli i vode(po ukusu, samo nemojte da vam bude prerijetko) vratite ih još na par min u pečnicu i to je to. Dobar tek :*

žena.hr
27.4.2015.