Postroll

Preroll

Cvjetača na holandski način 1 glavicu cvjetače srednje veličine (750 g) hladnu slanu vodu 500 ml (1/2l) kipuće slane vode malo soli 2 žumanca 2 žlice hladne vode 2 žlice rastopljenog maslaca 1/2-1 žlicu limunova soka za cvjetaču: druga mogućnost: odstraniti listove, oštećene dijelove i stručak,  isprati u tekućoj vodi,  staviti nakratko u kako bi isplivali svi nametnici  cvjetaču sa stručkom prema dolje  staviti u i kuhati kuhanu cvjetaču staviti u zagrijanu zdjelu od vode u kojoj se kuhala cvjetača odmjeriti 250 ml (1/4 1) za holandski umak i  sa tući u toploj kupki dok se dobro ne upjeni umiješati dodati i umak preliti preko cvjetače -30 min umjesto holandskog umaka rastopiti 60 g maslaca, popržiti 1 žlicu mrvica i staviti preko umaka 

Cvjetača na holandski način

1 glavicu cvjetače srednje veličine (750 g)

hladnu slanu vodu

500 ml (1/2l) kipuće slane vode

malo soli 2 žumanca 2 žlice hladne vode

2 žlice rastopljenog maslaca

1/2-1 žlicu limunova soka

za cvjetaču:

druga mogućnost:

<para>odstraniti listove, oštećene dijelove i stručak,  isprati u tekućoj vodi,  staviti nakratko u kako bi isplivali svi nametnici  cvjetaču sa stručkom prema dolje  staviti u</para>

<para>i kuhati kuhanu cvjetaču staviti u zagrijanu zdjelu od vode u kojoj se kuhala cvjetača odmjeriti 250 ml (1/4 1)</para>

<para>za holandski umak i  sa tući u toploj kupki dok se dobro ne upjeni umiješati</para>

<para>i umak preliti preko cvjetače</para>

<para>umjesto holandskog umaka rastopiti 60 g maslaca, popržiti 1 žlicu mrvica i staviti preko umaka</para>

Cvjetača na holandski način

Sastojci

Priprema

Cvjetača na holandski način

Sastojci

Priprema

Primaj zena.hr newsletter