Curry od bakalara

Curry od bakalara

Sastojci

0 kom 15 ml (1 jušna žlica) biljnog ulja 1 maleni nasjeckan luk štapić cimeta od 1 cm 1 lovorov list 1.25 ml (1/4čajne žlice) paste od đumbira 1.25 ml (1/4čajne žlice) paste od češnjaka 1.25 ml (1/4 čajne žlice) ci

Priprema

01.

25 ml (1/4 čajne žlice) mljevenog korijandra 1.25 ml (1/4 čajne žlice) mljevene kurkume 45 ml (3jušne žlice) običnog jogurta ili 55g rajčica iz limenke 1 maleni svježi zeleni čili, sitno nasjeckan 1 grančica svježeg korijandra, nasjeckanog 115 g fileta od bakalara, narezanih na komade od 5 cm sol, prema ukusu

žena.hr
5.12.2011.