U većoj tavi zagrijte ulje te 3-4 minute pržite luk i češnjak.
Sastojci
0 kom 1 limenka crvenog graha, opranog i ocijeđenog
0 kom ulje
0 kom 2 kom. luka, sitno nasjeckana
0 kom 3 režnja češnjaka, sitno nasjeckana
0 kom 2 l vode
0 kom 2 žlice cajun mješavine začina (paprika, papar, kumin, češnjak, majčina dušica...)
0 kom sol
0 kom 2 lovorova lista
0 kom 250 g dimljene kobasice, narezane na male komadiće
0 kom 3 šalice kuhane riže
Priprema
01.
02.
Dodajte grah, vodu, začine, sol, lovorove listove i kobasice. Nakon što sve zavrije, smanjite vatru te pirjajte na laganoj vatri 90 minuta.
03.
Poslužite sa kuhanom rižom.