Pomiješajte prvih 7 sastojaka u posudi. Prekrijte i stavite u hladnjak na 30 minuta.
Sastojci
0 kom 2 rajčice, narezane na manje komadiće
0 kom 100 g sitno narezane mozzarelle
0 kom 1 mladi luk, sitno nasjeckan
0 kom 1 žlica maslinovog ulja
0 kom sol
0 kom papar
0 kom 1 režanj češnjaka, sitno nasjeckan
0 kom 250 ml vode
0 kom 1 šalica couscousa
0 kom bosiljak
Priprema
01.
02.
U zdjelici zavrijte vodu te skuhajte couscous. Maknite sa vatre te ostavite da odstoji nekoliko minuta i ohladi se.
03.
Pomiješajte couscous sa povrćem i bosiljkom.